Verensokeri tai glukoosi on veressä tärkein sokeri. Keho saa glukoosia syömästämme ruuasta. Tämä sokeri on tärkeä energialähde ja tarjoaa ravintoaineita kehon elimille, lihaksille ja hermostoon. Glukoosin imeytymistä, varastointia ja tuotantoa säädellään jatkuvasti monimutkaisilla prosesseilla, joihin osallistuu ohutsuole, maksa ja haima.
Glukoosi tulee verenkiertoon sen jälkeen, kun henkilö on syönyt hiilihydraatteja. Endokriinisysteemi auttaa pitämään verenkiertoon glukoositasot tarkastuksessa haiman avulla. Tämä elin tuottaa hormoniinsuliinia vapauttaen sen sen jälkeen, kun henkilö kuluttaa proteiinia tai hiilihydraatteja. Insuliini lähettää ylimääräisen glukoosin maksassa glykogeeninä.
Haima tuottaa myös glukagonin nimistä hormonia, joka toimii päinvastoin kuin insuliini ja nostaa tarvittaessa verensokeriarvoja. Johns Hopkins University Sol Solmanin haimasyöpätutkimuskeskuksen mukaan nämä kaksi hormonia toimivat yhdessä pitäen glukoositasapainon.
Kun keho tarvitsee enemmän sokeria veressä, glukagoni ilmoittaa maksasta kääntävän glykogeenin takaisin glukoosiksi ja vapauttamaan sen verenkiertoon. Tätä prosessia kutsutaan glykogenolyysiksi.
Kun sokeria ei ole riittävästi kiertämiseen, maksa säilyttää resurssin sitä tarvitseville kehon osille, mukaan lukien aivot, punasolut ja munuaisen osat. Muulle keholle maksa tuottaa ketoneja, jotka hajottavat rasvat polttoaineeksi. Prosessia, jolla rasvaa muutetaan ketoneiksi, kutsutaan ketogeneesiksi. Kalifornialaisen yliopiston mukaan maksa voi myös tehdä sokeria muista kehosta, kuten aminohapoista, jätetuotteista ja rasvan sivutuotteista.
Glukoosi vs. dekstroosi
Dekstroosi on myös sokeri. Se on kemiallisesti identtinen glukoosin kanssa, mutta se on valmistettu maissista ja riisistä, Healthline väittää. Sitä käytetään usein makeutusaineena leipomotuotteissa ja jalostetuissa elintarvikkeissa. Dekstroosilla on myös lääketieteellisiä tarkoituksia. Se liuotetaan liuoksiin, joita annetaan laskimonsisäisesti lisäämään ihmisen verensokeritasoja.
Normaali verensokeri
Useimmille ihmisille 80–99 milligrammaa sokeria desilitraa kohti ennen ateriaa ja 80–140 mg / dl aterian jälkeen on normaalia. American Diabetes Association sanoo, että useimmilla diabeetikoilla, joilla ei ole raskautta, on oltava 80–130 mg / dl ennen ateriaa ja alle 180 mg / dl 1–2 tunnin kuluttua aterian aloittamisesta.
Nämä verensokeripitoisuuden vaihtelut sekä ennen ateriaa että sen jälkeen heijastavat keinoa imeytyä ja varastoida glukoosia. Syömisen jälkeen elimistö hajottaa ruuan hiilihydraatit pienempiin osiin, mukaan lukien glukoosi, jonka ohutsuola voi imeä.
Ongelmat
Diabetes tapahtuu, kun kehosta puuttuu insuliini tai koska kehon toiminta ei ole tehokasta, toteaa Haiserin Kaiser Permanenten endokrinologian osaston päällikkö tri Jennifer Loh. Häiriö voidaan yhdistää moniin syihin, mukaan lukien liikalihavuus, ruokavalio ja perhehistoria, sanoi tri Alyson Myers Northwell Healthista New Yorkissa.
"Diabetestaudin diagnosoimiseksi teemme oraalisen glukoosinsietokyvyn testin paastoamalla", Myers sanoi.
Solut saattavat kehittää sietokykyä insuliinille, mikä tekee haimasta tarpeesta tuottaa ja vapauttaa enemmän insuliinia verensokeripitoisuutesi alentamiseksi tarvittavalla määrällä. Loppujen lopuksi laitos ei pysty tuottamaan tarpeeksi insuliinia pysyäkseen kehossa tulevan sokerin kanssa.
Korkeiden verensokeritasojen diagnosointi voi kuitenkin kestää vuosikymmeniä. Näin voi käydä, koska haima on niin hyvä työssään, että lääkäri voi jatkaa normaalien verensokeriarvojen saamista, kun taas insuliinitoleranssi kasvaa edelleen, kertoi Proaktiivisten terveyslaboratorioiden (pH Labs) perustaja Joy Stephenson-Laws. tarjoaa terveydenhuollon koulutusta ja työkaluja. Hän kirjoitti myös "Mineraalit - unohdettu ravintoaine: salainen aseesi terveyteen saamiseksi ja pysymiseksi" (Proactive Health Labs, 2016).
Terveydenhuollon ammattilaiset voivat tarkistaa verensokeritasot A1C-testillä, joka on verikoe tyypin 2 diabetekseen ja prediabeteeseen, Yhdysvaltain kansallisen lääketieteellisen kirjaston mukaan. Tämä testi mittaa keskimääräisen verensokeri- tai verensokeritasosi viimeisen kolmen kuukauden aikana.
Lääkärit voivat käyttää diagnoosin määrittämiseen yksinään tai yhdessä muiden diabeteksen testien kanssa. He käyttävät myös A1C: tä nähdäksesi kuinka hyvin hallitset diabetesta. Tämä testi eroaa verensokeritarkastuksista, jotka diabeetikot tekevät itselleen päivittäin.
Hypoglykemian nimissä tilassa keho ei pysty tuottamaan tarpeeksi sokeria. Ihmiset, joilla on tämä häiriö, tarvitsevat hoitoa, kun verensokeri laskee 70 mg / dl tai alle. Mayon klinikan mukaan hypoglykemian oireet voivat olla:
- Pistely tunne suun ympärillä
- vapina
- hikoilu
- Epäsäännöllinen sydämen rytmi
- Väsymys
- Kalpea iho
- Itkeminen unen aikana
- levottomuus
- Nälkä
- ärtyvyys
Pidä verensokeri hallinnassa
Stephenson-Laws sanoi, että terveet ihmiset voivat pitää verensokerinsa asianmukaisella tasolla seuraavilla menetelmillä:
Ylläpidä terveellistä painoa
Keskustele pätevän terveydenhuollon ammattihenkilön kanssa siitä, minkä ihanteellisen painon sinun pitäisi olla, ennen minkäänlaista painonlaskuohjelmaa.
Parantaa ruokavaliota
Etsi ja valitse kokonaiset käsittelemättömät ruuat, kuten hedelmät ja vihannekset, pitkälle käsiteltyjen tai valmistettujen ruokien sijaan. Elintarvikkeilla, joissa on paljon yksinkertaisia hiilihydraatteja, kuten evästeet ja keksejä, jotka elimistösi pystyy sulattamaan nopeasti, on taipumus pilata insuliinitasoja ja lisätä haimaa lisää stressiä. Vältä myös tyydyttyneitä rasvoja ja valitse sen sijaan tyydyttymättömiä rasvoja ja runsaasti kuitua sisältäviä ruokia. Harkitse pähkinöiden, vihannesten, yrttien ja mausteiden lisäämistä ruokavalioon.
Fyysinen
Vilkas 30 minuutin kävelymatka päivässä voi vähentää huomattavasti verensokeritasoja ja lisätä insuliiniherkkyyttä.
Mineraalitasojen tarkistaminen
Tutkimukset osoittavat myös, että magnesiumilla on tärkeä tehtävä auttaa insuliinia tekemään työnsä. Joten sen tarjoamien muiden terveyshyötyjen lisäksi riittävä magnesiumpitoisuus voi myös vähentää mahdollisuuksia tulla insuliinitoleranteiksi.
Tarkista insuliinitasot
Monet lääkärit vain testaavat verensokerin ja suorittavat A1C-testin, joka ensisijaisesti havaitsee prediabetes tai tyypin 2 diabeteksen. Varmista, että saat myös insuliinitarkastuksia.
