Ensimmäistä kertaa voi nauttia oluesta, joka on valmistettu kokonaan avaruudessa kasvatetusta ohrasta terra firma. Vaikka olutta ei tosiasiallisesti panimoitu avaruudessa, ohran ainesosaa kasvatettiin siellä. Sapporon, Venäjän tiedeakatemian ja Japanin Okayama-yliopiston välisen yhteisohjelman avulla ISS: llä kasvatettiin pieni määrä ohraa ISS: n osana hanketta, jolla tutkittiin elintarvikkeiden viljelyä maan kiertoradalla.
100 litraa Space Beer -tuotetta on tuotettu onnistuneen mikropaino ohranviljelyn tuloksena, ja onnekas 60 ihmistä saa yksinoikeuden maistaa olutta Tokiossa ensi kuussa. Valitettavasti Space Beer ei ole vielä kaupallisesti saatavana, joten laita tuo pinttilasi pois ...
Toukokuussa olin innoissani kirjoittaessani ensimmäisestä avaruusolutuotannon menestyksestä ja Sapporon suunnitelmista valmistaa 100 pulloa olutta, joka on valmistettu avaruudessa kasvatetusta ohrasta. Jännitys kuitenkin hävisi nopeasti, kun tajusin, että astronautit eivät todellakaan juo viileää radan kiertoradalla, ja minusta tuli vielä vähemmän vaikuttunut, kun kävi ilmi, että valtaosalla maailmaa ei todellakaan ole mahdollisuutta maistaa sitä ( ellet tietenkään ole Tokiossa ja voitat Sapporo-avaruusolutarjonta-arpajaiset tammikuussa).
Lisätarkastuksessa mahdollisuus juoda minkä tahansa hiilihapotetusta tuotteesta mikropainossa tulee erittäin houkuttelematon. Loppujen lopuksi kuplat eivät nouse oluen läpi muodostaen mukavaa vaahtopäätä avaruudessa; kuplat pysyvät suspendoituneina nesteeseen. Kun nielet painoton oluen ja CO: n sekoitus2 sinulla on melko epäsosiaalinen "märkäpölytys" -skenaario, jonka kanssa on kiistelty, mikä tekee sinusta erittäin epämiellyttävän ja erittäin epäsuositun miehistökaveriesi kanssa. Kuljetusjuoman juominen ja ajaminen ei ole vaihtoehto, eikä se johtuu siitä, että avaruusaluksen purjehtiminen päihteessä on huono idea. Se johtuu siitä, että olisit vaikea pitää olutta vatsassa eikä koko matkustamon alueella. ewww.
Joten, avaruusolut tarjoillaan parhaiten maapallolla 1-G, ja Sapporo-panimoiden strategian toimitusjohtaja on erittäin innoissaan siitä, kuinka erityinen tämä panimoyritys on. ”Ei todellakaan ole kuin olutta, koska siinä käytetään 100 prosenttia ohraa. Myydyin tuotemerkki on Black Label -merkki, joka käyttää muita ainesosia, kuten riisiä. Tätä ei ole, ja se on todella erityinen olut, ”Sanoi Junichi Ichikawa.
Joten mitä järkeä on? Onko tämä vain markkinoinnin temppu vai onko sillä tarkoitusta? Olen varma, että Sapporo on erittäin vaikuttunut tästä saavutuksesta, mutta mikä erottaa Space Beerin asioista, joita juon myöhemmin pubissa?
Kuten Ichikawa mainitsee, käytetty ohra on vain avaruustuotetta, eikä muita ainesosia (kuten riisiä) ole. Mielestäni meidän pitäisi kuitenkin kysyä, onko suunnitelmia käyttää vesinäytteitä aivan uudelta virtsan kierrättäjältä STS-126, joka on asennettu Space Shuttle Endeavourin “kodinparannusmatka” -operaation aikana panimoprosessissa. Mielestäni tämä tekisi Space Beeristä täydellisemmän (lisäksi kierrätetty ruoho maistuu melko hyvältä. Ilmeisesti).
Tiede avaruudessa kasvavan kasvun taustalla on myös suuri saavutus, koska ohra oli yksi monista kiertoradalla kasvatettavista kasvityypeistä. Myös vehnää, salaattia ja herneitä kasvatettiin aiemmin vuonna ja korjattiin. Perunoita on myös tarkoitus kasvattaa avaruudessa. Kaikki nämä hankkeet auttavat miehitetyn avaruusmatkan tulevaisuutta; Kun pystymme ylläpitämään itseämme viljelemällä omaa tuotetta, riippuvuus maapallosta vähenee hitaasti. ISS-operaatiot ovat osoitus näistä pyrkimyksistä, ja siementen ja vihannesten kasvaminen kiertoradalla sekä jäteveden kierrätys ovat valtava saavutus. Avaruudessa kasvatettujen kasvien DNA: ssa ei myöskään näytä olevan havaittavissa olevaa eroa verrattuna maapallossa kasvatettuihin kasveihin (tällöin odottaisin olevan eroja makuerossa Space Beerin ja paikallisia pub-oluita joka tapauksessa).
Jos luit viimeisen kappaleen ja yhdistit tulevaisuuden suunnitelmat kasvattaa perunoita avaruudessa toisen alkoholijuoman kanssa, kosmonautilla Boris Morukovilla (joka vietti 11 päivää ISS: ssä) on rauhoittava viesti jokaiselle avaruusmiehelle tai -naiselle, joka haluaa perustaa oman tislaamon. kiertää "märkäpöly" -kysymystä: “Luulen, että yrittäisimme kasvattaa perunaa ruoana, ei vodkan tuotantoon.”
Siitä huolimatta, missä ihmiskunta menee, alkoholia noudatetaan varmasti, on vain ajan kysymys, kun alamme nähdä avaruuspalkkeja aukeamassa kiertoradalla, Kuussa ja Marsissa (varsinkin jos avaruusturismista tulee merkittävä teollisuus) ...
Alkuperäinen lähde: Telegraph, Sapporo
