CHICAGO - Syömäsi ruoan ravintoaineet voivat pahentaa tai vähentää tulehduksellisen suolistosairauden oireita, toteaa Kanadassa tehdystä uudesta tutkimuksesta.
Tulehdukselliseen suolistosairauteen sisältyy krooninen tulehdus ruuansulatuksessa. Kaksi päätyyppiä sairaudelle ovat haavainen koliitti ja Crohnin tauti. Taudinhallinnan ja ehkäisyn keskuksen äskettäin tekemän hallituksen tutkimuksen mukaan arviolta 3 miljoonalla Yhdysvaltain aikuisella on tulehduksellinen suolistosairaus (IBD).
Vaikka IBD: n tarkkoja syitä ei ymmärretä hyvin, "on järkevää, että syömälläsi on vaikutusta suolistossa tapahtuvaan", sanoi tutkimuksen päätutkija Dr. Christopher Sheasgreen, yliopiston tulehduksellisten suolistosairauksien tutkija. Torontosta ja Mount Sinai Hospital Torontosta. Sheasgreen esitteli havaintonsa täällä 6. toukokuuta Digestive Disease Week -tapahtumassa, tieteellisessä kokouksessa, joka keskittyi ruoansulatuskanavan sairauksiin.
Kuitenkin, että elintarvikkeiden vaikutuksesta suolistoon on vain vähän tietoa, joten Sheasgreen päätti tutkia, hän sanoi.
Uudessa tutkimuksessa 69 IBD-potilasta pyydettiin täyttämään ruokapäiväkirjat kolme tai neljä päivää ennen suunniteltua kolonoskopiaa. Potilailla oli joko Crohnin tauti tai haavainen koliitti, vaikka joillakin potilailla ei vielä ollut määritetty erityistä IBD-tyyppiään.
Erikoisohjelmistoja käyttämällä tutkijat analysoivat ruokapäiväkirjat eri ravinteiden määristä jokaisen ihmisen ruokavaliossa. Sitten tutkijat tarkastelivat kahta tulosta: oliko potilailla mitään oireita (kuten ripulia tai vatsakipua) ja mitä tapahtui heidän suolistossaan.
Tutkijat havaitsivat, että yli 60 prosentilla potilaista ei ollut IBD-oireita.
Mutta kolonoskopiat antoivat tutkijoille tietoa potilaiden suoliston sisäpuolella tapahtuvasta. Joku kaksoispiste IBD: n leimahduksen aikana näyttää erilaiselta kuin sellaisen kaksoispiste, jolla ei ole kovettumista, Sheasgreen kertoi Live Science: lle. Lähes 40 prosentilla potilaista ei ollut merkkejä uusiutumisesta kolonoskopioiden aikana, tutkimus totesi.
Kun tutkijat vertasivat näitä tuloksia ruokapäiväkirjoihin, mielenkiintoisin havainto oli, että suuremman määrän hiilihydraattien syömiseen liittyi enemmän IBD-oireita, mutta mitään merkkejä IBD: n leimahduksesta suolistossa, Sheasgreen sanoi.
Tämä havainto vaikuttaa "paradoksaaliselta", Sheasgreen sanoi. Yksi mahdollinen selitys on kuitenkin, että potilaan oireet voidaan kytkeä erityisesti hiilihydraattityyppeihin, joita kutsutaan käymiskelpoisiksi hiilihydraateiksi, hän sanoi. (Hän lisäsi, että tutkimuksessa ei eroteltu hiilihydraattityypeistä.) Nämä hiilihydraatit aiheuttavat vatsan oireita, mutta niiden ei tiedetä aiheuttavan vaurioita paksusuolessa, hän sanoi.
Laaja valikoima ruokia sisältää näitä hiilihydraatteja; joka sisältää sipulit, omenat, pavut ja tietyt keinotekoiset makeutusaineet.
Tutkimus osoitti vain assosiaation; se ei osoittanut, että hiilihydraatit aiheuttavat näitä vaikutuksia ihmisillä, joilla on IBD, Sheasgreen totesi. Hänen mukaansa tarvitaan lisää tutkimuksia, jotta voidaan täysin selvittää eri ravintoaineiden vaikutukset IBD: hen.
Mutta tulokset voivat tarjota "hiukan validointia potilaille", jotka sanovat, että syömänsä ruoka vaikuttaa heidän sairauteensa, hän sanoi.
Sheasgreen totesi myös, että IBD-potilailla on tavallista oireita myös silloin, kun yksilöillä ei ole leimahduksia, samoin kuin ihmisillä, joilla ei ole IBD: tä, ilmenee myös vatsavaivoja ja ripulia ajoittain.
Tuloksia ei ole vielä julkaistu vertaisarvioidussa lehdessä.
