Kollageeni tarkoittaa proteiiniperhettä, joka on Yalen yliopiston mukaan sidekudosten, kuten ihon ja ruston, päärakenteellinen komponentti.
Aine muodostaa noin kolmanneksen kaikista ihmiskehon proteiineista, enemmän kuin minkään muun tyyppiset proteiinit kehossa massan mukaan. Kollageenia on 28 erityyppiä, kukin luokiteltu aminohappokoostumuksensa perusteella. Noin 90% kehon kollageenista on tyyppiä 1, jota on Healthline: n mukaan iholla, jänteissä, sisäelimissä ja luun orgaanisissa osissa. Suurin osa kehossa jäljellä olevasta kollageenista koostuu seuraavista tyypeistä:
- Tyyppi 2: löytyy rustosta.
- Tyyppi 3: Löytyy luuytimestä ja imukudoksista.
- Tyyppi 4: Löydetty kellarimembraanista (ohut kollageeniarkki, joka ympäröi useimpia kudostyyppejä).
- Tyyppi 5: Löydetty hiuksista ja solujen pinnoista.
Mistä kollageeni tulee?
Keho valmistaa luonnollisesti oman kollageeninsa hajottamalla ravintoproteiinit aminohapoiksi. Aminohapot rakentavat kehossa erityyppisiä proteiineja, mukaan lukien kollageeni, Houstonin Texasin yliopiston kansanterveyden terveyskoulun rekisteröidyn ravitsemusterapeutin Shannon Westonin mukaan.
Clevelandin klinikan mukaan saat kollageenin erityiset rakennuspalikat syömällä tasapainoista ruokavaliota proteiinirikkaista ruuista (esimerkiksi kana, naudanliha, munat, meijerituotteet, palkokasvit, pähkinät ja täysjyvätuotteet) ja monenlaisilla tuoreilla tuotteilla. Ruokavaliossa, jossa on paljon tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, on lisäetu tarjoamalla antioksidantteja, jotka suojaavat kehoa hapettumiselta, joka voi hajottaa kollageenia, Weston sanoi. Kehon kyky tuottaa kollageenia luonnollisesti heikkenee ikääntyessämme, hän sanoi, mutta liiallinen auringonotto, tupakointi ja huono ruokavalio voivat myös estää kollageenin tuotantoa.
Kollageeni lääketieteelliseen hoitoon
Niveltulehdus aiheuttaa nivelten kollageenin hajoamisen nopeammin kuin sitä voidaan täydentää, mikä johtaa nivelkipuun ja liikkuvuuden vähentymiseen. Tutkijat ovat kokeilleet kollageenin antoa niveltulehduksen hoidossa 1980-luvulta lähtien, sanoi Brooke Russell, mikrobiologi ja professori Texas A&M: n biotieteiden ja tekniikan instituutista Houstonissa. Mutta tämä menetelmä ei ole aina osoittautunut tehokkaaksi, hän sanoi.
Vuoden 2017 tutkimuksessa, joka julkaistiin lehdessä Arthritis, havaittiin, että oraaliset kollageenilisäaineet auttoivat lievittämään kipua potilailla, joilla on nivelrikko, mutta kollageeni ei ollut tehokkaampi kuin nykyinen johtava nivelreuman lääkehoito. Nutrition Journal -lehdessä julkaistussa vuoden 2016 tutkimuksessa havaittiin myös, että kollageenilisäaineet auttoivat lievittämään kipua potilailla, joilla on nivelrikko.
Artriitin säätiön mukaan kollageeni ei todennäköisesti alka taas kasvaessaan täysin kääntää niveltulehduksen, jopa sen jälkeen kun henkilö ottaa suun kautta otettavia lisäravinteita. Toisaalta kollageenin lisääminen kirurgisesti niveltulehduksiin voi osoittautua lupaavaksi niveltulehduksen hoitomenetelmäksi, ilmestyi PLOS One -lehdessä julkaistun vuoden 2018 tutkimuksen mukaan.
Kollageeni on onnistunut hoitamaan haavat ja sitä on käytetty siihen jo yli 2000 vuotta, selitetään BioMedical Engineering OnLine -lehdessä julkaistun tutkimuksen mukaan. Kollageenia käytetään paikallisesti, usein muiden rakenteellisten proteiinien ja antibioottien kanssa parantamisen edistämiseksi ja tartunnan estämiseksi.
Esimerkiksi Biopolymers-lehdessä julkaistussa vuoden 2014 katsauksessa kuvataan, kuinka kollageenisieni tai -geeli voidaan sijoittaa voimakkaan palamisen päälle. Sienen avulla iho voi ylläpitää kosteaa ympäristöä samalla kun se suojaa sitä infektioilta. Kollageeni toimii rakennustelineenä solujen uudistamiselle ja uuden kollageenin tuotannolle.
Pitäisikö sinun ottaa kollageenilisäainetta?
Kollageeni on suosittu ainesosa oraalisissa täydennyksissä ja ajankohtaisissa voiteissa, mutta tällaisten hoitojen tehokkuuden tueksi ei ole juurikaan tiedettä. Jotkut kollageenilisäaineet väittävät Healthlinen mukaan, että ne voivat parantaa ihon terveyttä, lievittää nivelkipuja, estää luukatoa, lisätä lihasmassaa, edistää sydämen terveyttä, lisätä hiusten ja kynsien voimaa, parantaa suoliston ja aivojen terveyttä ja auttaa painonpudotuksessa.
Vaikka ajankohtaisten kollageenien on osoitettu olevan hyödyllisiä haavojen hoidossa, "ei juurikaan ole todistettu näyttöä siitä, että näiden lisäravinteiden ottamisella olisi todellista lääketieteellistä hyötyä hiuksille, kynnille tai iholle", kertoi dermatologian professori tohtori Adelaide Hebert. ja lasten dermatologian johtaja Texasin yliopiston terveystieteiden keskuksessa Houstonissa. Päivittäinen aurinkovoideiden ja kosteusvoiteiden käyttö retinoideilla, retinolilla, keramiideilla tai salisyylihapolla (ihmisen tarpeista riippuen) on tehokkaampi tapa pitää iho terveenä, Hebert sanoi.
"Ole skeptinen täydentävää kollageenia ympäröiviin terveysväitteisiin", Weston kaikui. "Tiede ei ole tutkinut kaikkia näitä oletettuja etuja." Lisäksi Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto (FDA) ei säätele kollageenilisäaineita yhtä tiukasti kuin lääkkeitä, hän sanoi. Tämä tarkoittaa, että kollageenilisäaineiden valmistajien ei tarvitse todistaa lisäaineiden tehokkuutta tai turvallisuutta ennen markkinoille saattamista.
Kollageeni monissa lisäravinteissa (joka yleensä tulee eläinperäisistä lähteistä, kuten lehmän luista tai kalan ihosta) on valmistettu voimakkaasti, Russell sanoi. Tämä tuhoaa kollageenin rakenteen hajottamalla se peptideiksi, jotka ovat aminohappojen lyhyitä ketjuja. Tuloksena olevaa tuotetta kutsutaan hydrolysoiduksi kollageeniksi, joka on vesiliukoinen ja sen vuoksi helpompi sisällyttää voiteen tai helpommin kuivata ja laittaa tablettiin.
Harkittaessa kollageenilisän ottamista on ensin tärkeää selvittää, kuinka ruokavaliosi ja elämäntyyli vaikuttavat kehon kollageenintuotantoon. "Lisäyksen lisäämisellä huonoon ruokavalioon ja elämäntapaan ei ole mitään terveyshyötyjä", Weston sanoi. "Keskity elämäntapatekijöihin ja tasapainoiseen ruokavalioon ja ohita lisäravinteet."
