Muovissa yleisesti esiintyvän kemikaalin bisfenoli A: n (BPA) aiheuttamat huolet ovat johtaneet BPA-vapaiden tuotteiden lisääntymiseen. Mutta nyt uusi tutkimus ehdottaa, että myös BPA: ta korvaavat kemikaalit voivat olla huolestuttavia.
Tutkimuksessa havaittiin, että yhdysvaltalaisten lasten altistuminen kahdelle yleiselle BPA: n sijasta käytetylle kemikaalille - nimeltään bisfenoli S (BPS) ja bisfenoli F (BPF) - liittyy lisääntyneeseen lihavuuden riskiin. Sekä BPS että BPF ovat rakenteeltaan samanlaisia kuin BPA ja niitä voidaan löytää tietyntyyppisissä muoveissa, purkituotteissa ja muissa tuotteissa.
Tutkimus, joka julkaistiin tänään (25. heinäkuuta) Journal of Endocrine Society -tapahtumassa, lisää kasvavaa näyttöä todisteista, jotka yhdistävät bisfenolikemikaalit liikalihavuuteen ja painonnousuun. Vuonna 2012 sama tutkijaryhmä löysi yhteyden BPA: n ja lasten liikalihavuuden välillä.
BPS: n ja BPF: n käyttö "kasvaa, koska valmistajat korvaavat BPA: n näillä kemikaaleilla", sanoi tutkimuksen johtava kirjoittaja Melanie Jacobson New Yorkin yliopiston lääketieteellisestä korkeakoulusta. "Vaikka ruokavalio ja liikunta ymmärretään edelleen liikalihavuuden päätekijöiksi, tämä tutkimus viittaa siihen, että myös tavallisilla kemiallisilla altistuksilla voi olla merkitys."
Uudessa tutkimuksessa löydettiin kuitenkin vain yhteys, eikä se voi todistaa, että BPS ja BPF aiheuttavat liikalihavuutta. Voi olla, että jo lihavilla lapsilla on taipumus olla korkeampi altistuminen näille kemikaaleille, kirjoittajat totesivat.
Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto pitää BPA: ta turvallisena elintarvikkeissa esiintyvällä alhaisella tasolla, vaikka virasto jatkaa aiheen tutkimuksen arviointia Mayon klinikan mukaan.
Tekijöiden mukaan tutkijoiden on kuitenkin jatkettava näiden kemikaalien mahdollisten terveysvaikutusten seurantaa, kun otetaan huomioon yleinen näyttö bisfenolikemikaalien liiallisesta liikalihavuudesta ja BPA-korvaavien kemikaalien kasvavasta käytöstä.
Hormonia hajottavat kemikaalit
BPA on rakenteeltaan samanlainen kuin hormoni estrogeeni, ja siten se voi häiritä hormonien toimintaa kehossa. Kemikaali voi uuttua pakkausmateriaaleista elintarvike- ja juomatuotteisiin. Aikaisemmat tutkimukset ovat yhdistäneet BPA-altistumisen moniin terveysongelmiin; liikalihavuuden lisäksi BPA-altistuminen on sidottu varhaiseen murrosikään, keskenmenoon, diabetekseen, sydänsairauksiin ja syöpään.
Suhteellisen harvoissa tutkimuksissa on kuitenkin tutkittu muiden bisfenolikemikaalien mahdollisia terveysvaikutuksia, vaikka näillä korvaavilla kemikaaleilla voisi olla samanlaisia vaikutuksia, kirjoittajat sanoivat.
Uudessa tutkimuksessa tutkijat analysoivat yli 1 800 Yhdysvaltain 6–19-vuotiasta lasta ja nuorta, jotka osallistuivat kansalliseen terveystutkimukseen vuosina 2013–2016. Osana tutkimusta osallistujat tekivät fyysisen tutkimuksen ja antoivat virtsanäytteitä. .
Tutkijat tutkivat BPA: n, BPS: n ja BPF: n tasoja osallistujien virtsanäytteissä.
Kaiken kaikkiaan 97 prosentilla osallistujista oli havaittavissa olevat BPA-tasot virtsanäytteissään; 88%: lla oli havaittavissa olevat BPS-tasot; ja 55 prosentilla oli BPF: n havaittavissa olevat tasot, kirjoittajat havaitsivat.
Lapset, joiden BPS-taso oli korkea virtsanäytteissään, olivat todennäköisesti lihavia, mikä määritetään heidän kehon massaindeksillä (BMI), verrattuna lapsiin, joilla BPS oli alhaisempi.
Lisäksi osallistujilla, joilla oli havaittavissa BPF-tasoja, oli todennäköisemmin vatsalihavuus, mikä tarkoittaa, että heillä oli erityisen suuri vyötärön kehä verrattuna lapsiin, joilla ei ollut BPF: n havaittavissa olevia tasoja.
Tutkijat huomauttivat, että on mahdollista, että liikalihavat lapset kuluttavat enemmän bisfenolikemikaaleilla pilaantuneita ruokia ja juomatuotteita tai jopa, että bisfenolia sisältävillä materiaaleilla pakatut elintarvikkeet edistävät liikalihavuutta. Tutkijat kuitenkin sanoivat, että tutkijat ottivat huomioon lasten kalorien kulutuksen, kirjoittajat sanoivat.
Ongelmia "BPA free?"
Uusi tutkimus lisää todisteita siitä, että "BPA-korvaukset todennäköisesti aiheuttavat samanlaisia huolenaiheita kuin itse BPA: n", kertoi tohtori Kenneth Spaeth, Newwellin Great Neckin Northwell Healthin työ- ja ympäristölääketieteen päällikkö, joka ei ollut ' t mukana tutkimuksessa. "Kuluttajan kannalta 'BPA free' -merkinnän ei todellakaan pitäisi välttämättä olla merkityksessä sitä, että se on turvallinen tai terveellisempi."
Spaeth totesi, että historiallisesti tällaista mallia on tapahtunut aiemmin, kun yritykset ovat korvanneet ilmeisesti haitalliset kemikaalit hyvin samankaltaisilla kemikaaleilla, ja "osoittautuu, että korvaaminen on yhtä huono tai joskus huonompi kuin alkuperäinen asia oli."
Mielenkiintoista, että uusi tutkimus ei löytänyt yhteyttä BPA: n ja lasten liikalihavuuden välillä, toisin kuin vuoden 2012 tutkimuksessa. Yhteyden puute BPA: ta uudesta tutkimuksesta voi johtua BPA: n käytön vähenemisestä viime vuosina, mikä johtaa kemikaalille altistumisen laskuun, kirjoittajat sanoivat. Vuoden 2012 tutkimuksessa BPA: n keskimääräinen pitoisuus virtsanäytteissä oli 2,8 nanogrammaa millilitrassa (ng / ml), kun taas nykyisessä tutkimuksessa vain 1,3 ng / ml.
Kuluttajat, jotka haluavat välttää bisfenolikemikaaleja BPA: n lisäksi, ovat "erittäin vaikeassa asemassa", Spaeth sanoi. Hänen mukaansa kuluttajilla ei ole mitään keinoa tietää, sisältääkö tuote näitä kemikaaleja.
"Mielestäni kuluttajilla ei ole hyviä vaihtoehtoja sen suhteen, miten… tehdä tietoon perustuvia valintoja", Spaeth kertoi Live Sciencelle. Jotta tämä muuttuisi, näiden kemikaalien sääntelytapaan ja tuotteiden merkitsemiseen tarvitaan muutoksia, hän sanoi.