Kielesi soluilla näyttää olevan kyky haistaa.
Tutkijat tiesivät jo, että haju ja maku liittyvät syvästi toisiinsa aivoissa, ja haju tarjoaa suurimman osan aromiin liittyvästä monimutkaisesta tiedosta. Mutta uusi tiistaina (24. huhtikuuta) verkkolehdessä julkaistu julkaisu Chemical Senses -lehdessä osoittaa, että molemmat aistit näyttävät liittyvän myös kielesi pintaan.
Philadelphian voittoa tavoittelemattoman tutkimuslaitoksen Monell Chemical Senses Centerin tutkijat kasvattivat ihmisen maissoluja laboratoriossa. Nämä solut sisälsivät useita tärkeitä molekyylejä, joita oli jo löydetty haju- soluista, nenäkäytävistä löytyvät solut, jotka vastaavat hajujen tunnistamisesta. Ja kun he paljastivat maissolut hajumolekyyleille, solut reagoivat kuten haju- solut.
Tämä on ensimmäinen hajuantureiden esittely ihmisen maissoluissa, vaikka niitä on löydetty muualta kehosta (mukaan lukien suolistossa, siittiösoluissa ja jopa hiuksissa).
"Haju- ja makureseptoreiden läsnäolo samassa solussa tarjoaa meille mielenkiintoisia mahdollisuuksia tutkia kielen haju- ja makuärsykkeiden välistä vuorovaikutusta", tutkimuksen vanhempi kirjoittaja Mehmet Hakan Ozdener sanoi lausunnossaan.
Tulos viittaa siihen, että ihmisen maissolut saattavat olla monimutkaisempia kuin tutkijat aiemmin ajattelivat. Maku on melko suoraviivainen merkitys, joka jakaa kemikaalit ainakin viiteen luokkaan: makea, suolainen, hapan, katkera ja umami (suolainen). Tutkijoiden mielestä nuo yksinkertaiset makukategoriat integroitiin vain aivoihin hajuun (muiden aistien mukana). Mutta nyt tutkijat tietävät, että sekoittuminen voi tapahtua ennen kuin aistitulot saavuttavat aivot.
