Teini-ikäinen, joka söi vain perunoita, siruja ja muuta roskaruokaa vuosien ajan, meni hitaasti sokeuteen huonon ruokavalionsa seurauksena, tapauksen uuden raportin mukaan.
Tapaus korostaa kenties vähän tunnettua tosiasiaa huonoista ruokavalioista: Lihavuuden, sydänsairauksien ja syövän sitoumuksen lisäksi ne "voivat myös vahingoittaa pysyvästi hermostoa, etenkin näköä", tänään julkaistun raportin mukaan (syyskuu). 2) lehdessä Annals of Internal Medicine.
Teini-ikäisen ongelmat alkoivat 14-vuotiaana, kun hän meni lääkärin vastaanotolle valittaen väsymyksestä.
Teini-ikäisen oli ilmoitettu olevan "kiusallinen syöjä", ja verikokeet osoittivat, että hänellä oli anemia ja alhaiset B12-vitamiinitasot, raportti sanoi. Häntä hoidettiin B12-vitamiinin injektioilla sekä neuvoja ruokavalion parantamiseksi.
15-vuotiaana hänellä kuitenkin kehittyi kuulovamma ja näköongelmat, mutta lääkärit eivät vaikuttaneet löytävän syytä - tulokset MRT: stä ja silmätutkimuksesta olivat normaaleja.
Kahden seuraavan vuoden aikana teini-ikäinen visio huononi vähitellen. Kun poika oli 17-vuotias, silmätesti osoitti, että hänen näkemyksensä oli 20/200 molemmissa silmissä, kynnyksen olla "laillisesti sokea" Yhdysvalloissa.
Lisätesteistä kävi ilmi, että teini-ikäisellä oli vaurioita näköhermostossaan, hermokuitujen kimppussa, joka yhdistää silmän takaosan aivoihin. Lisäksi teini-ikäisellä oli edelleen alhainen B12-vitamiinipitoisuus sekä alhaiset kupari-, seleeni- ja D-vitamiinitasot.
Nämä puutteet saivat lääkärit kysymään teini-ikäisiltä ruokansa, joita hän söi. "Potilas tunnusti, että ala-asteensa jälkeen hän ei syö tiettyjä ruokakuvioita", kirjoittajat kirjoittivat raportissa Ison-Britannian Bristolin yliopistosta. Hän kertoi lääkäreille, että hän söi vain perunoita, siruja - erityisesti Pringlesiä - valkoista leipää, jalostettuja kinkkuviipaleita ja makkaraa.
Sen jälkeen kun hän oli sulkenut pois muut mahdolliset näköhäiriöiden syyt, teini-ikäiselle todettiin ravitsemuksellinen optinen neuropatia tai näkövamman vaurio, joka johtuu ravitsemuksellisista puutteista. Tilan voivat aiheuttaa huumeet, ruoan imeytymishäiriöt, huono ruokavalio tai alkoholin väärinkäyttö. "Puhtaasti ruokavalion syyt ovat harvinaisia kehittyneissä maissa", kirjoittajat sanoivat.
Iowan yliopiston mukaan tiedetään, että B-vitamiinit ovat välttämättömiä monien solureaktioiden kannalta, ja näiden vitamiinien puutteet voivat johtaa myrkyllisten aineenvaihdunnan sivutuotteiden muodostumiseen ja lopulta hermosolujen vaurioihin.
Näön menetys ravitsemuksellisesta optisesta neuropatiasta on mahdollisesti palautuvaa, jos se otetaan varhaisessa vaiheessa. Kuitenkin siihen aikaan, kun teini-ikäinen oli diagnosoitu, hänen näköhäviönsä oli pysyvä. Lisäksi silmälasien käyttäminen ei auttaisi teini-ikäisten näkökykyä, koska näköhermon vaurioita ei voida korjata linsseillä, kertoi tutkimuksen johtava kirjoittaja Dr. Denize Atan, konsultti, oftalmologian vanhempi luennoitsija Bristolin lääketieteellisessä koulussa ja Bristolin silmäsairaalassa.
Teini-ikäiselle oli määrätty ravintolisäaineita, jotka estävät hänen näönmenetyksensä pahenemasta.
Teini-ikäinen annettiin myös mielenterveyspalveluihin syömishäiriön vuoksi. Tutkijat huomauttavat, että teini-ikäisten ruokavalio oli enemmän kuin vain "nirso syöminen", koska se oli erittäin rajoittava ja aiheutti useita ravitsemuspuutteita.
Suhteellisen uusi diagnoosi, joka tunnetaan nimellä "välttävä rajoittava ruoan saantihäiriö" (aikaisemmin tunnetu nimellä "valikoiva syömishäiriö"), liittyy mielenkiinnon puutteeseen ruokiin tai välttämiseen ruokia, joilla on tiettyjä rakenteita, värejä jne., Ilman huolta ruumiinpainosta tai muoto. Tila alkaa yleensä lapsuudessa, ja potilailla on usein normaali kehon massaindeksi (BMI), kuten tämän potilaan tapauksessa oli, kirjoittajat sanoivat.
- 10 tapaa edistää lasten terveellisiä ruokailutottumuksia
- 9 inhottavia asioita, jotka FDA sallii ruuan
- 9 outoja tapoja lapset voivat satuttaa
Alun perin julkaistu Elävä tiede.
