Jos olet pitkän matkan juoksija, se voi olla aivan liian tuttu skenaario: Olet puolivälissä juoksustasi, kun vatsa kouristuu ja sinun on löydettävä kylpyhuone - heti. Pieni uusi Australiasta tehty tutkimus viittaa siihen, että ruokavalion muutosten tekeminen voisi auttaa lievittämään vatsavaivojasi kuntoilla.
Tutkimuksessa tutkijat havaitsivat, että vähärasvaisen ruokavalion syöminen "FODMAP-proteiineja" sisältävissä elintarvikkeissa aiheutti vähemmän kestävyysurheilijoiden ruoansulatuskipua verrattuna korkea-FODMAP-ruokavalioon. Tutkimuksen mukaan syyskuussa verkossa julkaistu Medicine & Science in Sports -lehti & Harjoittele.
FODMAP: t (lyhennetty käymiskelpoisiin oligosakkarideihin, disakkarideihin, monosakkarideihin ja polyoleihin) ovat ryhmä lyhytketjuisia hiilihydraatteja, joita löytyy monista ruokia, mukaan lukien vehnä, sipulit, maito, omenat ja kukkakaali.
Nämä hiilihydraatit eivät ole hyvin sulavia suoliston yläosassa, joten kun ne saapuvat paksusuoliin, ne käyvät läpi suolen bakteereja tuottaen kaasua, sanoi Australian Tasmanian yliopiston terveystieteiden tutkija Dana Lis. . FODMAP-lääkkeet voivat aiheuttaa oireita ihmisillä, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS), mutta ne ovat "harvoin ongelma" niille, joilla ei ole IBS: ää, Lis sanoi.
Mutta aikaisempi Lis-työn johdosta hän epäili, että FODMAP-lääkkeet voivat olla maha-suolikanavan kärsimyksen tekijöitä muuten terveillä kestävyysurheilijoilla. Esimerkiksi Lis ja hänen tiiminsä havaitsivat, että gluteeniton ruokavalio vähensi urheilijoiden vatsavaivoja, mutta ei vaikuttanut siltä, että gluteeni olisi itse vastuussa vaikutuksista. Sen sijaan gluteeniton ruokavalio leikkasi myös paljon FODMAP-lääkkeitä, Lis kertoi Live Sciencelle.
Lisäksi useimmat urheilijat väittävät välttävänsä ainakin yhtä suurta FODMAP-ruokaa sisältävää ruokaa GI-oireiden vähentämiseksi, vaikka he eivät tajua, että ruoassa on paljon yhdisteitä, Lis sanoi.
Hypoteesin testaamiseksi 11 vapaa-ajan kilpailijaa juoksevaa juoksijaa, joilla oli itse ilmoitettuja liikuntaan liittyviä GI-oireita - kuten turvotusta ja ripulia - söivät joko korkean FODMAP-ruokavalion tai matalan FODMAP-ruokavalion kuuden päivän ajan. Tuona aikana he seurasivat määrättyä harjoitteluohjelmaa. Kuuden päivän kuluttua tutkimuksen ihmiset ottivat yhden vapaapäivän ja toistivat sen jälkeen toisella ruokavaliolla.
Urheilijat ilmoittivat keskimäärin vähemmän oireita liikunnan aikana alhaisen FODMAP-ruokavalion kanssa verrattuna siihen, kun he seurasivat korkea-FODMAP-ruokavaliota, tutkijat havaitsivat. Erityisesti matala-FODMAP-ruokavalioon liittyi vähentynyt ilmavaivat, kehon kuivumisvaikeudet, löysät ulosteet ja ripuli liikunnan aikana.
Kehon muutokset harjoituksen aikana ovat tärkein syy siihen, että kestävyysurheilijat kokevat suolistosairauden oireita, Lis sanoi. Esimerkiksi liikunnan aikana suolistossa virtaa vähemmän verta, mikä voi vaikuttaa ruuansulatukseen.
Mutta on mahdollista, että FODMAP-lääkkeet pahentavat näitä oireita: Jopa terveet ihmiset eivät sula FODMAP-valmisteita hyvin, ja kun liikunta vaikuttaa jo suoliston toimintaan, lyhytketjuisten hiilihydraattien sulaminen tulee entistä vaikeammaksi, Lis sanoi.
Lisäksi monilla kestävyysurheilijoilla on taipumus syödä erittäin FODMAP-ruokavalioita, mukaan lukien paljon hedelmiä, vihanneksia ja urheiluun liittyviä elintarvikkeita, Lis sanoi. Vaikka tämä voi olla hyödyllinen suoliston terveydelle, jotkut urheilijat voivat hyötyä FODMAP-lääkkeiden leikkaamisesta avainharjoittelupaikkojen ympärillä, hän sanoi.
Uusi tutkimus oli hyvin pieni, ja lisätietoja tarvitaan havaintojen vahvistamiseksi. Lis sanoi kuitenkin, että "urheilijoille, jotka ovat järkeensä päästä yrittämään käsitellä liikuntaan liittyvää GI-häiriötä, tämä voisi olla uusi väline mahdollisten oireiden vähentämiseen", erityisesti tiettyjen kestävyystapahtumien ympärillä. "Täysin matalaa FODMAP-ruokavaliota pidemmän aikaa suositellaan harvoin, ja se voi johtaa tarpeettomaan ruokavalion rajoitukseen", hän lisäsi.
Urheilu ravitsemusterapeutti voi auttaa urheilijoita suunnittelemaan turvallisen vähän FODMAP-ruokavaliota, Lis sanoi.
