Heräät myöhään, kiireet ulos talosta ja sinut vedetään kokoukseen heti kun kävelet toimistossa. Aamiaista ei tapahdu koskaan, ja siihen mennessä kun istut lounaalle, on kulunut melkein 15 tuntia viimeisestä ateriastasi. Sinun pitäisi nälkää, mutta sinusta tuntuu pahoinvoiva.
Kuinka se voi olla? Miksi paastokehosi pitäisi tehdä ruuasta vähemmän houkuttelevaa, kun se tarvitsee sitä eniten?
Yksi yleisimmistä ilmiön syistä on helppo ymmärtää, Clevelandin klinikan gastroenterologi Christine Lee sanoi. Mahasi tuottaa suolahappoa osana pitkää prosessia hajottaa ruoka, käyttää mitä pystyy energiaan ja materiaaleihin sekä hävittää loput. Jos et syö pitkään aikaan, suolahappoa voi kertyä mahassa.
"Kun se liukenee ruokatorveen, se voi aiheuttaa hapon palautusjäähdytystä, närästymistä ja pahoinvointia", Lee sanoi.
Toinen mahdollinen syy pahoinvointiin, kun nälkä on tekemisissä kehosi signaaliverkoston kanssa syömisen tietämiseksi. Näitä signaaleja säätelee endokriininen järjestelmä, rauhasten järjestelmä (mukaan lukien aivolisäke, kilpirauhanen ja haima), joka käyttää verenkiertoa kemialliseen viestintään ...
Endokriinisen järjestelmän tuottamat hormonit "antavat kehollesi tarvittavat tiedot kemiallisen tason pitämiseksi tasapainossa. Esimerkiksi, jotta voidaan ylläpitää terveellistä verensokeritasoa ja tukea monenlaista kehon toimintaa, tarvitset kaloreita Vatsaasi lähettää signaalit endokriiniselle järjestelmälle, joka laukaisee hormonien vapautumisen; nämä hormonit kertovat aivoille: "Anna meille enemmän kaloreita" tai "Se riittää". Paljon hormoneja on mukana, mutta kaksi tärkeätä toimijaa ovat greliini ja leptiini.
"Ghrelinin on tarkoitus aiheuttaa nälkää", Lee sanoi. Hormoni löydettiin vuonna 1999, mutta siitä lähtien tutkijat ovat tunnistaneet greliinin avaintekijänä monissa tärkeissä kehon prosesseissa, kuten suoliston liikkuvuudessa, mahahapon erityksessä, makuhermoissa ja glukoosin aineenvaihdunnassa.
Leptiinillä on päinvastainen vaikutus: Se torjuu greliiniä vähentämällä ruokahalua. Nälkähäiriöihin liittyy monia muita hormoneja, mutta greliinin ja leptiinin vuorovaikutus on avain terveelliseen lepakkoon ja ruokahaluvirtaan.
"Kun kehosi on normaalissa tilassa, nämä hormonit säätelevät itseään", Lee sanoi. "Sinulla tulisi olla vain muutama signaali" koko päivän ajan, muistuttaen kevyesti syömistä.
Kun syöt, kehosi vapauttaa leptiiniä, mikä merkitsee, että olet tyytyväinen ja sinun ei tarvitse olla nälkäinen hetkeksi. Toisin sanoen kehosi tarvitsee ruokaa, joten se tuottaa greliiniä. Se saa sinut nälkäiseksi, joten syöt. Sitten kehosi ei tarvitse enemmän ruokaa, joten se tuottaa leptiiniä. Se saa sinut tuntemaan itsesi täynnä, joten lopetat syömisen.
Mutta tämä kemiallinen tasapainottava teko voidaan heittää pois rytmistä, jos unohdat nälkäsignaalisi etkä syö säännöllisesti. Mene tarpeeksi kauan ilman syömistä, ja kehosi yrittää houkutella sinut syömään tuottamalla enemmän greliiniä.
"Kun hormonit nousevat, niiden piti lisätä ruokahaluasi", Lee sanoi. Ja useimmissa ihmisissä suurin osa ajasta on juuri sitä, mitä he tekevät. Mutta ei aina.
"Joillakin ihmisillä on suurempi herkkyys hormonitasolle", Lee sanoi. Herkkyyden vaihtelu ja muut tekijät saavat jotkut ihmiset kokemaan kevyen pahoinvoinnin, kun ovat erittäin nälkäisiä. Tapaukset, joissa on vakavampia pahoinvointioireita, voivat kuitenkin vihjata häiriöön.
"Jos signaalisi ovat riittävän voimakkaita, että saat pahoinvointia tai kipua, kehosi saattaa kertoa sinulle, että sinun on tarkkailtava aineenvaihdunnan oireyhtymän varalta" - olosuhteet, kuten korkea verensokeri, epänormaali kolesteroli, kohonnut verenpaine ja korkea verensokeri - joka voi johtaa sydänsairauksiin, Lee sanoi.